Gastronomie

Das extravagante indische Restaurant, im schicken Stadtteil Oberkassel gelegen, bietet indische Küche vom Feinsten. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl verschiedenster Gerichte der nordindischen Küche. Bei der Zubereitung der Speisen wird ein besonderer Wert auf die Verwendung von authentischen und traditionsreichen Kräutern und speziellen Gewürzen gelegt. Die Erhaltung des ursprünglichen Geschmacks von Fleisch oder Gemüse wird als Herausforderung der guten indischen Küche gesehen. Abgerundet wird die Speisekarte durch ausgewählte Weine und exotische Cocktails.

Am Carlsplatz, im Zentrum Düsseldorfs, eingebettet von der Kultur- und Kneipenszene der Stadt, liegt das Café de Bretagne. Das elegante Bistro ist ein lebendiger Treffpunkt für Leute, die genießen können. Auf den Teller kommen vor allem Austern, Krebse, Hummer und Co. – Meeresfrüchte, die man nirgendwo in der Stadt frischer erhält. Wer es französisch, leicht und lecker mag, der ist im Café de Bretagne richtig.

Die Brasserie 1806 im 5 Sterne-Hotel Breidenbacher Hof verbindet elegantes Ambiente und internationale Gourmetküche in entspannter Atmosphäre. Durch die Panorama-Fenster eröffnet sich ein wunderschöner Ausblick auf Düsseldorfs Altstadt. Perfekt zu den Gerichten harmonierend, bietet der begehbare gläserne Weinschrank eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt.

Die mediterrane Küche in diesem beliebten Restaurant umfasst ein großes Fischangebot, Pasta-Gerichte in allen Variationen, Fleisch vom Grill sowie Tages- und Saisongerichte. Dazu passen die Weine aus Frankreich, Italien, Spanien & Co. bestens. Stammkunden schätzen vor allem die persönliche Handschrift des Chefs.

So original japanisch wie möglich und doch so viel wie nötig an den europäischen Geschmack angepasst, so dass jeder das richtige für sich findet. Und es gibt viel mehr als "nur" klassisches und experimentelles Sushi. Daher sind die Spezialitäten des Hauses verschiedene kleinere Gerichte. Wer Wert auf Qualität und urbanen Lifestyle legt, wird BENTO BOX lieben.

Hier erwartet Sie eine saisonal wechselnde Karte mit deutsch-französischen Kreationen und mediterranen Einflüssen. Küchenchef Christoph Suhre setzt gezielt auf innovative Akzente. Auf der Weinkarte befinden sich über 70 offene Weine europäischer Herkunft.

In dem kleinen Restaurant „La Noce" erwartet die Gäste ein besonderes Ambiente mit Blick auf die offene Küche, in der die Fisch-, Fleisch- und Pastagerichte zubereitet werden. Das hat sich bis nach Rom herumgesprochen, denn 1999 lud der italienische Staatspräsident Küchenchef Tonino ein und verlieh ihm eine ehrenvolle Auszeichnung: Tonino wurde mit seiner Trattoria zu den 170 besten italienischen Restaurants der Welt gewählt.

Ob zum kleinen Lunch mit zügigem Service, zum ungestörten Arbeitsessen oder zum fröhlichen Dinner mit guten Freunden, das La Terrazza ist Entspannung im kulinarischen Hier und Jetzt. Immer gepflegt, aber ohne steifen Ernst, mit einem Service, der Freunde macht - hoch oben in den Baumkronen der Kö-Kastanien.

Direkt am idyllischen Jacobipark gelegen, bietet der Malkasten in seinen verschiedenen Räumlichkeiten, auf der Restaurantterrasse und im Biergarten eine moderne, internationale Küche mit saisonalen und regionalen Zutaten. Einen reizvollen Rahmen schaffen die wechselnden Kunstausstellungen, die der Hausherr – der Düsseldorfer Künstlerverein – regelmäßig ausrichtet.

Ein modern eingerichtetes Restaurant mit einem großzügigen Thekenbereich, an dem man ebenso wie in der Lounge in der ersten Etage gemütlich etwas trinken kann. Wer Lust auf eine Kleinigkeit hat, findet auf der Thekenkarte etwas zum Löffeln oder Gabeln. Wöchentlich wechselnde Mittagskarte sowie durchgehend eine Speisekarte mit saisonalen Gerichten und internationaler, deutscher Küche. Deftige und feine Genüsse lassen sich in unkomplizierter Atmosphäre genießen.