Die Bierhäuser und ihr Altbier sind eine echte Spezialität Düsseldorfs und stehen für rheinische Gemütlichkeit. Das Besondere daran: Sie brauen ihr eigenes Bier (das obergärige, braune Altbier), es gibt typisch, deftige Hausmannskost (z.B. Haxe, Halve Hahn & Flöns), die Kellner heißen Köbes und sind für ihre Schlagfertigkeit (manche sagen auch: „herben Charme“) bekannt. Es gibt keinen anderen Ort in Düsseldorf, wo Einheimische und Gäste aus aller Welt so schnell ins Gespräch kommen wie in...[mehr]

Sie sprechen Deutsch, verstehen aber trotzdem manchmal in Düsseldorf kein Wort? Dann liegt’s am Düsseldorfer Platt. Hier ein kleiner Sprachkurs: Jo:  Ja Nä: Nein  Dank üch: Danke  Jode Morje: Guten Morgen Dach: Guten Tag N’owend: Guten Abend  Wie es et?: Wie geht’s?  Jot, ech kann nit klare:  Gut, danke  Tschö: Tschüss    Bes späder: Bis bald  Bes morje: Bis morgen  Wie jet et Üch/Dech?:...[mehr]

….. hat das Kölner Urgestein Tommy Engel einmal gesagt. Und damit liegt er goldrichtig. Denn neben Altbier und Flöns ist Löwensenf ein weiteres Wahrzeichen von Düsseldorf. Als sich vor rund 90 Jahren die Eheleute Frenzel mit ihrem Rezept in Düsseldorf niederließen, hätten sie sich wohl nicht träumen lassen, dass ihr Senf eines Tages ein echter Exportschlager sein würde. Umso besser, dass sich die ganze Welt des Senfes in dem kleinen Geschäft an der Bergerstraße, im Herzen der Altstadt, erkunden...[mehr]