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Yes, We Can: Der Aufstieg des Dosenweins

Immer mehr Produzenten wird klar, dass Wein zugänglicher und integrativer sein muss, um auch für ein jüngeres Publikum attraktiv zu sein. Die Generation Y ist zum Beispiel mehr an Komfort und Coolness interessiert, als an Dünkel – und öffnet damit die Tür zu alternativen Marketing- und Verpackungsmethoden. Getränke in Dosen sollen im Hier und Jetzt genossen werden und sind Zeichen eines unkomplizierten Lifestyles. Besondere Ausstattung ist nicht nötig und die Portionen kommen individuell...[mehr]

Bienvenue beim Düsseldorfer Frankreichfest!

Vom 5. bis 7. Juli verwandelt sich die Altstadt wieder in „Petit Paris am Rhein“: Kulinarische Köstlichkeiten und ein buntes Kultur- und Musikprogramm sorgen für Lebensgefühl à la française beim 19. Düsseldorfer Frankreichfest. Erwartet werden über 100.000 Besucher, die an weit mehr als 100 Ständen das Savoir-vivre genießen und die deutsch-französische Freundschaft feiern. Herz der Veranstaltung ist der Innenhof des Rathauses mit dem original französischen Bühnenprogramm: Musikalisch untermalt...[mehr]

Düsseldorf wird zur “Swinging city”

Kennen Sie das auch? Sie hören ein cooles Lied im Radio, können es sogar mitsingen. Aber wer war nochmal der Interpret? Wenn Ihnen das bei Songs wie „I Need a Dollar, „Brooklyn in the Summer“ oder „Now That We found Love“ so geht, wissen Sie spätestens ab Pfingsten, welche Künstler dahinterstehen. Denn dann kommen der Soulsänger Aloe Blacc und die legendären Reggae-Botschafter Third World live mit ihren Hits nach Düsseldorf zur 27. schauinsland-reisen Jazz Rally. Das Festival bringt vom 6. bis...[mehr]

WILMA WUNDER erobert die Herzen der Düsseldorfer

Mit einem innovativen Ganztags-Konzept kocht sich Wilma Wunder seit kurzer Zeit in die Herzen der Rheinländer. Als Café, Bistro, Restaurant oder Bar (je nach Tageszeit) bietet der neue Liebling der Düsseldorfer viel Abwechslung. Moderne Gemütlichkeit, urbane Küche und hausgemachte Spezialitäten schaffen einen kulinarischen Mix zum Genießen. „Wir freuen uns sehr, mit Wilma Wunder nun in Düsseldorf zu sein“, so Thorsten Jablonka, Geschaftsführer Wilma Wunder Düsseldorf. „Das Konzept ist...[mehr]

THE ASH - Steaks, Burger & Bar

Großartige Steaks, Burger & Maindishes finden sich in einer einzigartigen Atmosphäre wieder. Im THE ASH treffen Barkultur, stylische Einrichtung und eine tolle Stimmung, wie in den Supper Clubs der 20er-Jahre, aufeinander – ganz nach dem Motto: „Celebrate the Good Times“. Auf der Karte stehen nicht nur Alltime-Klassiker aus Argentinien, sondern auch Special Cuts von bestem US-Beef sowie eine Auswahl besonderer Dry Aged Cuts. Im THE ASH kommen Sie ganztägig auf Ihre Kosten. Seien es...[mehr]

Fleher Hof: Zwischen Blutwurst und Bordeaux

Mit viel Liebe zum Detail und zur Geschichte des Hauses renoviert, trifft im neuen Fleher Hof deftige, rheinisch-westfälische Küche auf die Finesse der französischen Brasserie des vergangenen Jahrhunderts. Zwischen Blutwurst und Bordeaux findet sich hier Einiges, was das Herz des Gourmands höherschlagen lässt. Althergebrachte Gerichte und vergessene Klassiker werden hier von Melanie und Dennis Lorbach unkompliziert und erfrischend neu interpretiert. [mehr]

ProWein goes city: Weingenuss nach Messeschluss

Düsseldorf wird im März wieder zum Treffpunkt für Weinkenner und -liebhaber: Während vom 17. bis 19. März 2019 die ProWein in den Düsseldorfer Messehallen für Fachbesucher aus aller Welt stattfindet, gibt es in der Stadt eine Vielzahl genussreicher Events zum Thema Wein und Spirituosen für alle Weinfreunde.  Winzer, die auf der ProWein ausstellen, präsentieren ihre Weine nach Messeschluss den Freunden edler Tropfen und Messebesuchern, die ihren Tag genussvoll ausklingen lassen möchten:...[mehr]

Erster Gastro-Stern für Living Hotels-Kette

Das Düsseldorfer Living Hotel im Stadtteil Bilk ist das erste der gesamten Hotelkette mit einem Guide Michelin Stern – dank der Spitzen-Gastronomin Agatha Reul. Mitsamt ihrem Stern, edlem Interieur und Haute Cuisine ist sie in das Hotel an der Kirchfeldstraße eingezogen. Für General Manager Daniel Gust, der seit Anfang 2018 das Living Hotel Düsseldorf leitet, ein Spitzen-Neuzugang. Denn mit Agata Reul und dem ersten Stern innerhalb der Hotel-Kette ist on-top auch ein smartes, ganzheitliches und...[mehr]

PEOPLE LIKE US: Eine Weinserie für Menschen wie dich und mich

Die Story hinter den Weinen ist genauso markant wie die Weine selber: Hier haben sich drei Menschen gefunden, die charaktervolle und unkomplizierte Weine lieben und das auch kompromisslos umgesetzt haben. „PEOPLE LIKE US“ heißt die Weinserie des Jahrgangs 2017 vom Pfälzer Weingut Siener-Dr. Wettstein. Und für „Menschen wie dich und mich“ – so das Motto der Weinserie – sind sie gemacht. Vier mehr oder weniger rebsortenreine Weine, die Charakter haben und Spaß am Weingenuss vermitteln, hat das...[mehr]

Gioia: Der neue Lieblings-Italiener

Italienische Lebensfreude und mediterrane Spezialitäten bietet das Ristorantino Gioia in Grafenberg, direkt am Staufenplatz gelegen. Sowohl die stetig wechselnde Mittagskarte als auch die abwechslungsreiche Abendkarte des erfahrenden Gastronomen Andrea Piscopo servieren Pizza, Pasta, Fisch- oder Fleischgerichte vom Feinsten. Darunter sind Klassiker wie Taglierini mit frischen Trüffeln oder Lammkarree mit frischen Kräutern aber auch ausgefallenes wie Birnencarpaccio mit gebackenem...[mehr]

Gastroguide