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Erster Gastro-Stern für Living Hotels-Kette

Das Düsseldorfer Living Hotel im Stadtteil Bilk ist das erste der gesamten Hotelkette mit einem Guide Michelin Stern – dank der Spitzen-Gastronomin Agatha Reul. Mitsamt ihrem Stern, edlem Interieur und Haute Cuisine ist sie in das Hotel an der Kirchfeldstraße eingezogen. Für General Manager Daniel Gust, der seit Anfang 2018 das Living Hotel Düsseldorf leitet, ein Spitzen-Neuzugang. Denn mit Agata Reul und dem ersten Stern innerhalb der Hotel-Kette ist on-top auch ein smartes, ganzheitliches und synergiereiches Gastro-Konzept in das Living Hotel eingezogen: Zusätzlich zur Restaurant-Karte und dem Restaurant-Betrieb mit rund 40 Plätzen (Dienstag bis Samstag, jeweils ab 18 Uhr) können die Businessgäste, die im Convention-Center tagen, ihr Mittag- oder Abendessen auch aus der Sterne-Küche beziehen. Darüber hinaus tragen Roomservice und Barkarte die Handschrift von Agatha’s Küchenchef, dem Deutsch-Koreaner und Weltenwanderer Jörg Wissmann. Dessen euro-asiatischer Kochstil schlägt sich auch im zeitlosen Interieur nieder und passt mit seinem modernen, lässigen & lebendigem Touch bestens zum Düsseldorfer Living Hotel. 

Gastroguide